FOOD MENU

当店名物! 自家製お肉の盛り合わせ

自家製ソーセージ

フランス産サラミ

前菜盛り合わせ

飴色玉ねぎの
オニオングラタンスープ

野菜と生ハムを食べるスープ
“ピストゥ”

食感がたまらない!
砂肝のコンフィのソテー

牛肉のタルタル粗切り

豚のゼリー寄せ
フレッシュトマトソース

牛ハチノスのトマト煮込み
“トリッパ”

白レバーのムース

自家製ベーコンのソテー
マッシュポテト添え

マッシュルームと
パルメザンチーズのサラダ

焼きロメインレタスの
シーザーサラダ

まるでプリン!?本場フランスの
とろ〜り焼きたてのキッシュ

まるでプリン!?本場フランスの
とろ〜り焼きたてのキッシュ
(モンドールチーズ)

熟成魚のカルパッチョ

真鯛のポワレ野菜と
タプナードソース

自家製ベーコンとソーセージの
シュークルト

鴨モモ肉のコンフィ
〜じゃがいものグラタン添え〜

仔羊背肉のロースト
〜旨味のソース〜

当店名物!青森産の極上バルバリー鴨
「銀の鴨」のロースト
〜マデラとグリーンペッパー〜

チーズの盛合せ

クレームブリュレ バニラ風味

プロフィトロール
ホットチョコレートソース

記念日・誕生日
スペシャルデザート盛り合わせ


※価格はすべて税抜価格です。

RESERVATION

050-5269-4936